Ресторан Маре Аззуро
Кухня: Рыбная, Средиземноморская, Адриатическая
Киев, ул. Банковая, 1/10
Тел. (044) 253-07-65; (044) 253-05-81
Доставка: (044) 360-70-60
Стоимость доставки: 40 грн

Холодні закуски
Cold snack

Вихід ціна, грн

Шинка “Сан Даніелє“
Los Alberos 100/50 110,00
Бризеола
Brizeola 100/50 110,00
Прошуто Парма
Proshutto Dolmacia 100/50 110,00
Парма “Мелоне“
Parma “Melone“ 80/100/50 120,00
Хамон
Сірано 100/50 120,00
Карпачо з м’яса
Carpacho with veal 100/10/90 110,00
Тартар “Біфштекс“
Tartar “Beef stake“ 240/15/50/40 300,00

Карпачо з тунця
Carpacho with tuna 120/10/130 110,00
Карпачо з лосося
Carpacho with salmon 120/10/130 110,00
Карпачо з сібаса
Carpacho with sibas 120/10/130 120,00
Карпачо з морського гребінця
Carpacho with deep-sea scallop 120/110/35 110,00
Тартар лосось
Tartar with salmon 250/110/80 250,00
Тартар тунець
Tartar with tuna 250/110/80 250,00
Лосось копчений
Smoked salmon 120/160 120,00
Вугор копчений
Smoked eel 100/65 110,00
Коктейль із креветок
Cocktail with shrimps 350/30/5 150,00
Ікра осетрова
Sturgeon caviar 27/40/50/60 420,00

Маслини, оливки
Dark and light olives 100/10/3 35,00
Чері
Cherry 200/20 70,00
Салат зелений
Green salad 150/30 50,00

Салати
Salads

Салат “Маре Аззуро“
“Mare Azzuro“ salad
Креветки, руккола, авокадо, зелень (Shrimps, rukola, greens) 200 135,00



Салат із руколи
Salad with rukola
Рукола, чері , сир, оливкова олія,оцет,сіль,перець мелений (Rukola, cherry, cheese, oil, salt, ground pepper) 215 85,00



Салат із восьминогів
Salad with octopus
Восьминог,цибуля,салат листовий, салат радіччіо,помідори,олія (Octopus, onions, leaf salad, salad radichio, tomatos,oil) 280/20 180,00



Салат із морепродуктів
Salad with seafoods
Морепродукти, цибуля, салат листовий, радіччіо, помідори, олія (Seafoods, onions, leaf salad, salad radichio, tomatoes, oil) 290/20 120,00



Салат “Прімевера“
“Primavera“ Salad
Рукола, чері, асорті з листя салатів, олія оливкова (Rukola, cherry, allsorts of salad leafs, olive oil) 250 79,00



Салат грецький
Greek salad
Перець, помідори, огірки, маслини, сир “Фетакі“, цибуля, олія (Pepper, tomatoes, cucumbers, olives, cheese “Fetaki“, onions, oil) 325/5 55,00



Салат “Таратор“
Salad “Tarator“
Огірки свіжі,сметана, часник,зелень,олія оливкова (Cucumbers, sour cream, garlic, greens, olive oil) 250 45,00



Салат “Цезар“
Salad “Caesar“
Салат Айсбер, філе курки, бекон, грано подано, соус майонез (Salad Iceber, chicken fillet, bacon, grano podano, mayonnaise) 380/55 90,00



Салат “Капризе“
Salad “Kaprise“
Помідори, сир Моцарелла, зелень, базелік, олія оливкова (Tomatoes, cheese Mazarella, greens, bazelic, olive oil) 280/15 98,00



Зелений салат “Хорватія“
Green salad “Croatia“
Салат листовий, редис, яйця, сіль, перець, олія оливкова, оцет (Leaf salad, garden radish, eggs, salt, pepper, olive oil, vinegar) 170 89,00



Овочевий салат
Vegetable salad
Перець болгарський, огірки, помідори, цибуля, зелень, олія (Bulgarian pepper, cucumbers, tomatoes, onions, greens, oil) 220/25 45,00



Свіжі овочі з грядки
Fresh vegetables
Перець, огірки, помідори, цибуля, редис, зелень, салат, базилік (Pepper, cucumbers, tomatoes, onions, garden radish, salad, bazilic) 450 55,00



Салат сербський з сиром
Serbian salad with brynza
Перець болгарський, огірки, помідори, бринза, зелень, олія (Bulgarian pepper, cucumbers, tomatoes, brynza, greens, oil) 310/5/20 45,00

Перші страви
First dishes

Рибна уха біла
White fish soup 350 33,00
Рибна уха червона
Red fish soup 350 33,00

Гарячі закуски
Strachetti
Печериці гриль фаршировані гусячою печінкою
Grilled mashrooms with goose liver 160/30/50 159,00
Печериці паніровані фрі
Mashrooms fried in hot oil 150/10 70,00
Сир Качкаваль фрі
Cheese Kachkaval fried in hot oil 140/40 80,00
Гребінці запечені
Backed scallop 170 99,00
Страчетті
Strachetti 150/120 140,00

Пасти
Paste

Спагетті “Маре Аззуро“
Spagetti “Mare Azzuro“
Спагетті з морепродуктами (Spagetti with seafoods) 400/10 139,00



Спагетті песто
Spagetti with sauce “Pesto“ 400/5 139,00
Різотто чорний
Rizotto black
Різотто з каракатицямиі (Rizotto with sepias) 150/150/30 130,00



Різотто “Маре Аззуро“
Rizotto “Mare Azzuro“
Різотто з морепродуктами (Rizotto with seafoods) 400/10 130,00



Різотто з грибами
Rizotto with mashrooms 300/10 130,00
Паелья
Rice with mashrooms 800 250,00
Пене аррабіат
Pene arradiat 400 150,00
Спагетті карбонара
Spagetti karbonara 400 150,00

Другі страви
Second dishes

Риба із адріатики
Fish
Пагр
Red sea Bream 100* 61,00
Дорада
Sea Bream 100* 54,00
Дорада екстра
Sea Bream 100* 63,00
Морський окунь
Sea-bass 100* 63,00
Бранцин сібас
Sea-bass 100* 48,00
Бранцин сібас екстра
Sea-bass 100* 63,00
Морський язик
Doversoles 100* 88,00
Тюрбо адріатична
Turbot 100* 75,00
Морський чорт
Monkfish tails 100* 66,00
Морський чорт з головою
Monkfish tails 100* 54,00
Морський півень
Red Gurnard 100* 48,00
Крила ската
Ray Wings 100* 61,00
Барабулька адріатична
Red Mullet 100* 50,00
Умбрина
Ombrina 100* 68,00
Соняшник
John Dory 100* 83,00
Меру
Grouper 100* 68,00
Імператор
Imperor fish 100* 78,00
Стейк із тунця
StakeTuna Loins 250 199,00

Спосіб приготування
Way of cooking


— гриль; — по-млинярськи;
(Grill)


— в солі; — в соусі чілі;
(In salt) (in Chile sause)


— у фользі; на пару;
(In foil) (On pair)


“маре аззуро“ у винному соусі;
(“mare azzuro“) in wine sause;


— по-селянськи; на сковорідці;
(at village style) (Frying)


— суп із риби;


*ціна за 100г сирої риби

Морепродукти
Seafoods

Кальмари
Squids 100* 63,00
Восьминоги
Octopus 100* 120,00
Каракатиця
Sepia 100* 48,00
Ракоподібні
Cancers


Креветки
Shrimps 100* 53,00
Креветки екстра
Shrimps extra 100* 83,00
Лангустини 100* 83,00

Молюски
Mollusc


Мідії адріатичні
Mussels adriatic 100* 48,00
Морський півник
Vongole Veraci 100* 48,00
Морський черенок
Grooved razor Shelle (clam) 100* 56,00
Морські гребінці
Scallopimeat 100* 69,00
Фасоларі Brown
Venus Fasolari 100* 55,00
* ціна за 100г сирих морепродуктів

Спосіб приготування
Way of cooking


— гриль; в соусі чілі;
(Grill) (in Chile sause)


“маре аззуро“ у винному соусі;
(“mare azzuro“) in wine sause;


— в сирному соусі; фритюр;
(in cheese sause) (in hot oil)


— по-адріотичному; буябез;

Устриці
Oysters


Фіндеклер
La Fine de Claires 1 шт 38,00
Белон
Belon 1 шт 58,00
Біла перлина
La Perle Blanche 1 шт 58,00

М’ясні страви з вирізки
Meat dishes with beef


Біфштекс-горгонзола
Beef stake — Gorgonzola 190/225/75 149,00
Біфштекс з грибами
Beef stake with mashrooms 190/225/75 149,00
Біфштекс-провансаль
Beef stake — Provansal 190/225/75 149,00
Пеппер-стейк
Pepper-stake 190225/75 149,00
Т-бонн-стейк
T-bone stake 190/75 149,00

Птиця
Meat dishes with chickens


Кури по-французьки
Chickens in French 200/75/225 90,00
Кури в кунжуті
Chickens in kunzhut 250/150/75 90,00
Кури в соусі з 4-х сирів
Chickens with sause “4 cheese“ 200/200/225 90,00
Куряча ніжка без кісточки на грилі
Chicken leg without bone on grill 400/150/75 90,00

Гарніри
Garnishes


Долматинський (картопля зі шпинатом)
Dolmatinsky (mashed potatoes with spinach) 150 33,00
Овочі гриль
Grilled vegetables 220 45,00
Спаржа
Asparagus 150 77,00
Овочі по-селянськи
Vegetables 250 44,00
Картопля фрі
French fries 150 25,00
Французький гарнір
French garnish 235 44,00
Рис із грибами
Rice with mashrooms 210 44,00
Картопля з кропом
Potato with dill 150 25,00
Шпинат
Spinach 120 25,00
Чілі соус
Chile sause 120 35,00

Сири
Cheese
Горгонзола
Gorgonzola 100/50/50/80 72,00
Грана Падано
Grana Padano 100/50/80 72,00
Манчего
Manchego 100/50/80 82,00
Брі
Brie 100/50/80 90,00
Рокфор
Roquefort 100/50/80 90,00
Качо ді капра
Cacho de capra 100/50/80 90,00
Моцарелла
Mozzarella 100/50/80 80,00

Десерти
Desserts

Крем-піта
Cream-pita 220/70 50,00
Пиріг з яблук
Apple pie 200/100/40 55,00
Тірамісу
Tiramisu 200/70/20 48,00
Профітролі
Profiteroles 220 40,00
Мілфей із свіжої малини
(Milfey with fresh raspberry) 240/80 130,00
Парфе
Parfar 140/80/20/10 40,00
Банана- спліт
Banana-split 300/80 60,00
Куб “Екзотика“
Cube “Exotic» 260/20 140,00
Фруктовий куб
Fruit cube 260/20 55,00
Лісові ягоди
Wood berries 125 140,00
Морозиво
Icecream 50/20 20,00
Сорбет
Sorbet 50/10 20,00

Фрукти
Fruits


Яблука
Apples 100 12,00
Груші
Pears 100 12,00
Ківі
Kiwi 100 12,00
Ананас
Pineapple 100 18,00
Банани
Bananas 100 12,00
Виноград
Grapes 100 15,00
Апельсини
Oranges 100 12,00
Кавуни
Water-melon 100 15,00
Диня
Melon 100 15,00

Кувер
Cuver
15,00
Ціни вказані в гривнях The prices are specified in grivnas



дизайн проекта: Денис Кутняхов © MareAzzuro 2008

доставка суши | доставка еды из ресторанов | доставка цветов | заказ продуктов | кейтеринг